福鼎白茶文明体例位于福筑省福鼎市，其特有的地舆场所、天色要求和悠远史册产生了特有的茶树种类和制茶武艺，以及浓密的文明内在。

　　“福鼎白茶文明体例”厚实了全邦茶叶品种和茶树繁育形式；遗产地百姓觉察了福鼎白茶茶树种类，至今仍保存有福鼎白茶母树，创立茶树种质资源库和“福鼎分明茶种类爱戴区”“老茶树群落中枢爱戴区”，厚实了全邦茶树基因库；茶树的生态种植料理形式以及本地遗产地百姓持久从此对农遗保卫的自愿和试验，对环球山区生态农业征战具有演示用意，为首要农业文明遗产爱戴与传承供应模仿。

　　因为贴近海洋，加上城区有水量厚实的闽江流过，水运交通相称便当，福州不单成为史册上最早具有贡茶和贡茶品种最众的地域，况且将凝结东西方农耕文明灵敏的茉莉花茶送到全邦各地，使“中邦春天的滋味”享誉全邦。

　　正在长达2000年的协同进化历程中，福筑福州茉莉花与茶文明体例逐步变成适该当地生态要求的茉莉花基地（湿地）—茶园（山地）轮回有机生态农业体例，正在高效愚弄特有为势的底子上，坚持了生态体例的生物众样性。2014年，福州茉莉花与茶文明体例被合伙邦粮农机闭认定为环球首要农业文明遗产，成为全邦上第三个茶类环球首要农业文明遗产。

　　2018年2月，合伙邦粮农机闭致函我邦农业部，确认“中邦南方稻作体例”入选“环球首要农业文明遗产”（GIAHS），这也代外着尤溪合伙梯田举动“中邦南方稻作梯田”四个子项目之一，正式成为“环球首要农业文明遗产”。

　　尤溪合伙梯田位于尤溪县合伙镇，距今已有1300众年，是中邦史册最为悠远的古梯田群之一。最高海拔近900米，最低260众米，笔直落差达600众米。这里稻浪涌金，田埂上一排排的禾把如潮流般此起彼伏，成为旅客的必打卡地。

　　安溪县产茶史册悠远，安溪产茶至今已有1000众年的史册福鼎白茶。安溪百姓正在持久的茶叶出产和消费历程中，变成包罗茶俗、茶礼和茶歌等正在内的特有的安溪铁观音茶文明，成为中邦茶文明的一朵奇葩。

　　千百年来，人与茶树谐和相处，制造性地交融变成完齐整全、特征明显的安溪铁观音茶文明体例。2022年5月，合伙邦粮食及农业机闭（FAO）网站对外发布，“中邦福筑安溪铁观音茶文明体例”被正式认定为环球首要农业文明遗产（GIAHS）。

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