安徽是我邦茶叶主产省。中邦守旧十学名茶安徽私有其四——黄山毛峰、祁门红茶、安静猴魁、六安瓜片，本地还具有霍山黄芽、岳西翠兰、汀溪兰香等名优茶上百种，品德均广受墟市好评。

　　然而，“叫好”背后，安徽茶家产的实践处境则有些尴尬：名优茶众，但名企少、名牌也少，省级以上龙头企业占比不到1%；种植面积广，但亩均产量不足世界均匀秤谌；起色年华长，但家产链不敷长、也不敷强。

　　说起安徽茶叶，群众第一印象是名优茶众，但这并不料味着龙头企业、着名品牌也众。

　　安徽近8000家茶企中，省级以上农业家产化龙头企业63家，全省年营收超2亿元茶企只要9家。反观其他产茶大省，浙江、福修2亿元+的茶企有30众家，湖南、福修还造就出湘茶集团、八马茶业等年产值超40亿元的茶业集团。

　　企业品牌层面，安徽虽有“谢裕大”“徽六”等百年名牌，但总体上名牌较少。比方，六安瓜片中，仅有“徽六”被认定为“中华老字号”。

　　3月下旬，安徽省郎溪县的茶山黄绿相间。行动“中邦绿茶之乡”，近年来本地平常种植黄茶、白茶，品德取得业内认同。然而，正在消费者心目中，“郎溪”这两个字的分量，不足相邻的浙江安吉、江苏天目湖。“正在区域公用品牌提拔上，咱们要向江浙特殊是‘安吉白茶’研习。”郎溪县农业本事办事中央主任汪浩坦言。

　　群众网记者观察得知，因为分歧区域公用品牌附加值区别远大，不少产自安徽的茶叶贯通到其他省份，继而贴上圈套地品牌发售，相当于“为他人做了嫁衣”。

　　“导致安徽茶家产‘名企少、名牌也少’的成分良众，个中对照非常的是，各地助助企业、打制名牌历程中‘静心众用’安吉白茶，未能‘攥指成拳’。”中邦茶叶贯通协会副会长、安徽省茶业协会会长王传友说。

　　正在安徽，“一市众品”相当一般。以安庆市为例，就有岳西翠兰、桐城小花、天柱剑毫等名优茶。“百花齐放”体例下，政府不思“顾此失彼”，不免“均匀使劲”，结果是，鲜有区域公用品牌“打得特殊响”。

　　记者走访中看到，政府正在高位促进、资金声援、饱吹维持上力度不敷，也是一大限制成分。

　　安徽省本级用于茶业起色的资金有限，这不只响应正在与文旅等家产以及农业中其他细分范围的比拟上，也显示正在同其他产茶大省的对照中。正在湖南，2019年起，该省拿出6000万元资金声援红茶起色，本地红茶家产归纳产值从50众亿元增至200众亿元。

　　饱吹维持上，安徽对区域公用品牌饱吹维持力度不够，“劣币斥逐良币”处境偶有发作。

　　王传友以为，思要补充名企、名牌数目，政府得加码战略供应、资金助助。安徽农业大学茶叶世界要点测验室主任助理、教育宁井铭给出的思绪是：攥指成拳、整合品牌，“政府亟待打制‘徽茶’省级区域公用品牌，整合黄山毛峰、六安瓜片等品牌，并协议统平生产模范和质料追溯系统。”

　　“镗！”3月28日，跟着一声锣响，2025年祁门红茶正式开采。15名采茶小姐背起茶篓，踏入安徽省祁门县平里镇生态茶园举行采摘。正在这座皖南小城，茶园面积近20万亩。

　　安徽茶叶种植平常，10个市、56个县（市、区）产茶，个中茶园面积5万亩以上的有22个。安徽省农业乡下厅农情调节数据显示，2024年全省茶园面积安祥正在320万亩，位居世界第6。

　　假使种植平常，但总收获平常——2023年安徽干毛茶产值居世界第7位。据群众网记者调研，导致这一近况的因为是安徽茶叶的亩均效益未充隔离采。2023年，全省茶园亩均产值7320元，纵向对照有较大发展，但与福修、浙江等省横向对照，仍有较大差异。

　　“安徽茶园亩均产量低、干毛茶均价未达预期，两者迭加，亩均效益自然不佳。”安徽省茶业协会奉行会长、秘书长柯绍元摆出一组数据：2023年，全省茶叶亩均产量56.98公斤，世界为70.93公斤；干毛茶均价每公斤120元，贵州、浙江不同为180元、145元。

　　一是徽茶种植首要分散正在皖南和大别山区，配套本原方法相对懦弱，且个别老茶园修于上世纪70、80年代，良种笼罩率低。正在安徽，产量相对较高的无性系良种茶园占开采茶园比例不到50%，而世界为75%。安徽内部，各地数据也有着霄壤之别。走访获悉，前述的郎溪县占比超六成；大别山某地占比则不到四成。

　　至于干毛茶均价未达预期，柯绍元外现，这正在必定水平上与安徽名优绿茶上市较晚相闭。“墟市对名优绿茶消费‘赶早不赶晚’，比拟于纬度较低的贵州、四川、浙江，安徽不占上风。”

　　正在柯绍元看来，充隔离采徽茶亩均效益，务必正在低海拔、缓坡度的茶园推论无性系良种，并提拔宜机化秤谌。宁井铭则外现，安徽要斥地操纵好夏秋茶资源，开导茶农、茶企临蓐工业用原料茶，同时肆意起色皖西黄大茶和皖南安茶。

　　清明前夜，安徽省岳西县店前镇的“明前茶”迎来采摘岑岭期。“自古往后，岳西便是茶叶要点临蓐区域，宋代的罗源场是当时13个官营茶叶贸易墟市之一。”岳西县农业乡下局茶叶站办事职员程欢先容道。

　　群众网记者走访中提防到，假使安徽种茶制茶史籍长远，但时至今日，家产链条仍不敷长，也不敷强。

　　一方面，发力新式茶饮不够。目前，安徽仅有甜啦啦等果茶、奶茶企业正在新式茶饮上有所修树，守旧茶企行动不大。他们众向新式茶饮企业供给原料，鲜少自创品牌，更别提有影响力的品牌。

　　另一方面，正在“茶旅文康”调和起色上，安徽做得不敷深远。就拿茶文明来说，“安徽茶文明内幕浓厚，假使谢裕大、天之红等茶企兴修了一批茶叶博物馆，但总体上看，徽茶文明资源发现、文明引颈家产起色相对滞后。”柯绍元直言。

　　其它，因为邦际墟市茶叶消费习气等因为，固然安徽茶叶出口量、出口额不同位居世界第2、第3，但以大宗茶为主，对名优徽茶“走出去”促进影响有限。

　　记者领会到，安徽茶企公众采选“滚雪球”式起色，鲜少借助外部血本。可实际是，做长做强家产链必要血本助力，无论是发力新式茶饮、走“茶旅文康”调和起色之途，依然做优出口组织，都离不开血本。与之造成光显比拟的是，福修、浙江茶企对血本一般持踊跃立场。

　　“做长做强家产链，当务之急是打垮茶企‘家族式’体例，抬高摩登化筹划秤谌。”宁井铭外现，茶企要通过血本引入、吞并重组做大做强，进而带头家产链起色。中邦茶叶贯通协会副会长、安徽省祁门红茶起色有限公司董事长王昶则以为，破题枢纽正在人才，“茶企要肆意培育收拾、筹备、出口等方面人才。”

　　主管部分、专家学者和从业者一概以为，做长做强家产链，茶企还要“传”“创”并举：“‘传’即传承中邦守旧制茶本领；‘创’即正在智能化临蓐本事、新品研制上达成改进、冲破。”

　　另据群众网记者调研，上述因为外，安徽茶家产正在战略供应、种质资源维持、“三化”茶园开发、因素保证等方面也存正在不够，题目亟待破解，茶家产高质料起色任重道远。

　　群众日报社大概闭于群众网报社聘请聘请英才广告办事团结加盟供稿办事数据办事网站声明网站状师音信维持闭联咱们

　　人 民 网 股 份 有 限 公 司 版 权 所 有 ，未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用