当一缕红茶香裹着芝士的醇厚滑入口中，年青一代与千年茶文明的对线日，新中式茶饮头部品牌喜茶以“中华茶文明焕新”为名，推出新品“英红·芝士糯糯”，将曾为英邦皇室御用、众次亮相中邦社交茶叙的英德红茶，注入新式茶饮的基因。这款协调经典与更始的茶饮，不光首日引爆众地门店，改变在社交媒体掀起“一杯难求”的打卡高潮。

　　据喜茶本部发售数据，上新首日，单店单日最高销量达1500杯，世界首日销量打破80万杯。英红系列产物热销世界，吸引了北京、上海、成都等世界众地消费者的合切。正在英德红茶的乡里——广东清远，外地的11家喜茶门店则正在上新的数小时内到达店均发售500杯的数目，取得了本土消费者的剧烈应声。

　　英德一喜茶门店映现的“英德红茶”新式茶饮宣称海报。清远日报记者 钟履双 摄

　　英德一喜茶门店做事职员揭示，“从备货到售罄只用半天，迭加买一送一勾当，单日订单破200单、销量超400杯。”而不少顾客正在社交平台吐槽“前面排着二百号人”，却如故愿意为这杯协调中西风韵的红茶守候半小时。上海网友“一条河鱼”正在小红书分享道：“红茶滋味彰彰、好喝，然而要等，从下单到拿到要列队半个小时。”更有外省消费者特地晒出打卡照，让这款地区特征茶饮不料晋升为“邦风社交钱银”。

　　动作英德红茶的重心产区，广东清远英德的茶文明已相联千年。这里“寰宇高香红茶”以“浓醇甜香”驰名，曾正在上世纪五六十年代远渡重洋，成为中西方文明交融的睹证者。而此次喜茶以英德红茶为基底，搭配牛乳与芝士糯糯，让古板茶韵正在绵密口感中焕发复活。

　　“昨天各地门店都有爆单，产物所采用的英德红茶产自具有邦度地舆符号认证的优质产区，茶汤红艳明亮，口感醇厚顺滑，味道浓醇鲜爽、回甘经久。”喜茶深圳本部公司相合担当人先容，推出此次新品不光看中英德红茶香气浓厚，口感宗旨富厚，令茶底浮现出“浓、醇、甜、香”的风韵特色，又有近年来英德红茶品牌屡次“出圈”，被越来越众年青人所剖析和怜爱。

　　这场新茶饮风暴背后，是英德本土茶资产链的全体升级，踊跃拥抱新兴墟市的缩影。上茗轩茶厂厂长曹宇坦言，喜茶、霸王茶姬、茶颜悦色等品牌的红茶需求激增，胀动外地红碎茶出产线加快投产，“筑造已调试完毕，另日将极力供应新茶饮墟市”。而老牌茶企的跨界玩法更令人线人一新：红旗茶厂近几年将史册厂房打酿成网红奶茶店，英九庄园则推出英德首家“红茶咖啡馆”，正在4月8日的头采季勾当中，其庄园茶咖试开业首日便吸引巨额年青人体验“左手咖啡右手茶”的复活活格式。

　　科技赋能让古板茶业迈入智能时期。不久前，积庆里红茶谷协同科技企业揭橥的“数字茶咖机”，通过AI算法与区块链技艺，竣工2000种冲泡形式的精准还原。“每片茶包都藏着特定的芯片暗号，居家也能复刻专家级茶汤。”亿讯智能总裁李子辉示意，这项更始正正在从头界说新颖人的吃茶场景。

　　当英德红茶碰睹芝士奶盖，这场味觉实践早已超越产物自己。从出口创汇到社交手刺，从茶园直供到新茶饮顶流，英德红茶正以更轻疾的神情叩击“Z世代”的心智。正如英九庄园文旅核心副总司理林晓丽所言：“面临新兴化趋向，红茶咖啡馆打制的不光是茶饮，红茶、社交、茶文明体验为一体的社交空间。”