这里虽位于湖北，但极富湘西风情。酉水河从茫茫武陵山中冲出，蜿蜒南流于湘鄂渝交壤处，最终注入沉从文笔下瑰丽奥妙的沅江。来凤县城正位于酉水河环绕的一片谷地中。

　　正在河滨赏玩旖旎得意的功夫，有人递来一杯滋长于武陵深处的藤茶。抿上一口，先是微苦，随即一股浓烈的香甜涌上来。

　　拿起茶杯端详，藤茶小小的叶子泡正在水中，其貌不扬。因富含黄酮类化合物，它的“能量”却很大，不单口感特别，还对身体有诸众好处。

　　藤茶正在武陵山区有着永远的史籍，但过去“养正在深闺无人识”。外地干部大家数十年协力闯过4道难合，让一片小小的叶子，长成独具魅力的致富工业。现在的来凤县是“中邦藤茶之乡”，种植着9万众亩藤茶，举办过两届“邦际藤茶大会”，藤茶产值打破20亿元。其历经险阻成“大道”的传奇，同样令人无意而感佩。

　　北纬30度，一个奇特的纬度。青藏高原、武陵山区、长江中下逛平原等不同宏大的地舆单位被这条纬线穿过。因为地形、天气等源由，这里成为降生全邦名茶的黄金纬度。中邦十大古板名茶中，有9个分散正在这一纬度上下。藤茶就滋长正在北纬30度线穿过的武陵山区深处。

　　藤茶终究长什么花样？为什么叫藤茶？带着疑难，记者来到云雾缭绕的山间，眼前海拔800众米的梯田上一株株藤茶蒲伏于地，节节滋长、葳蕤延伸。

　　恩施州农业科学院茶叶探讨所作事职员张朝阳先容，藤茶是葡萄科蛇葡萄属植物显齿蛇葡萄的茎叶，并不属于山茶科。它的滋长方法特别，像藤蔓相同匍匐正在山崖岩坡上，比茶树低矮不少，而武陵山区降雨、海拔、天气等自然前提最适合藤茶滋长。

　　固然花样看起来浅显，但藤茶不过外地阳世代承认的“珍宝”。动作我邦特有的药茶兼用植物，藤茶正在土家族、瑶族、侗族等少数民族地域被通俗利用，起码有700到1000年的史籍，被称作“仙人草”“长命茶”。

　　明嘉靖年间，武陵山土家族史籍上第十代容美土司田世爵受封于明朝政府。相传，田世爵正在带版图家邦民走上中兴开化之途的进程中，发明了藤茶的特别价格，将其动作军中必备良药，用于御寒祛病、强身健体，正在抗击倭寇的接触中立下汗马劳绩。

　　“蛇葡萄，生荒原中，拖蔓而生叶……治病今人传说捣根敷贴疮肿。”明代文籍《救荒本草》显然记录了野生藤茶的滋长习性与服从。

　　中邦中医科学院首席探讨员叶祖光先容，藤茶是目前扫数被发明的植物中黄酮类化合物含量很高的植物，具有清热解毒、抗菌消炎、加强免疫力、改良心脑血管强壮等潜正在影响，动作茶饮既适当中邦人的习俗，又有必然保健性能。

　　记者翻开一包藤茶，捻开茶叶，一层白霜掉落下来，看起来像是“发霉”了。外地人告诉记者，这层白霜是发酵酿成的，并不代外“发霉”，其富含的黄酮类化合物，反而是养分保健的精炼所正在。是以，藤茶正在武陵山区张家界等地另有另一个名字叫霉茶，霉字不吉祥故谐音“莓茶”。

　　因其保健影响，藤茶永远以后是一味本地货药材。对此，“光脚医师”向班贵再熟谙然而了。向班贵出生于中医世家，从小正在来凤县大河镇长大，外地有把野生藤茶作为调治眩晕病和外伤药材的古板。20世纪八九十年代，他正在村里行医时，进一步验证了藤茶动作药材的恶果，每年有几百人找他要藤茶。

　　向班贵脑子里永远扭转着一个题目：藤茶药用价格不小，需求强大，里边有哪些整个因素？是不是有进一步开荒的价格？

　　他决断为藤茶做一次占定。1995年，他一语气拿出攒了12年的工资，又借了两万块钱，拿着7万块钱踏上了前去中邦药科大学的途。当年的来凤，欠亨火车，没有高速公途，向班贵坐了两天两夜的班车，终归到了南京。“有个同砚明白后，说我太猖獗了。”向班贵说。

　　交完钱，向班贵忐忑地正在家里等了好几个月。有一天，一个电话打过来，电话那头告诉他，藤茶富含黄酮类化合物，正在药理学上抗衡菌消肿、调度血压血脂有必然助助。

　　接到电话后，向班贵信仰大振：“我当时就下定定夺，要把藤茶动作一个一生的奇迹来做。”

　　明白了藤茶的种属，有了威望的占定凭借，把藤茶加工成茶叶进入墟市成为可以。然而，过去运用中药炮制身手做藤茶，中药味太浓。念把藤茶做成墟市青睐的茶叶，要念主张去掉消费者不成爱的中药味，但有用因素不行损失太众，还要包管茶叶外形悦目。

　　谁也不明白该如何做，向班贵痛快“土法上马”。没有资金，就厚着脸皮借钱；没有电，就搞来一台柴油发电机；没有可模仿的材料，就自身一道道工序探究。

　　1996年到1998年间，向班贵泡正在80平方米的作坊里做了几千次实践。每年4到9月的藤茶采摘期，他基础从天一亮干到子夜12点，连用饭都正在作坊里，“真是两眼一抹黑。”买开发、请工人、修作坊，没还清外债不说，向班贵前前后后又欠了两万众块钱。

　　向班贵的妻子是屯子教练，一个月工资只要30众块，当时孩子年纪还小，家里平日开支紧巴，但家人如故无前提援救他。

　　夏季正午作坊里很热，向班贵光着膀子、满头大汗地调试机械的传送带，一再试验杀青的时长、揉捻的力度。“固然辛苦，但很有动力、很执着，一个个小题目不时取得办理，徐徐查究出了加工流程，拟定了加工圭臬。”向班贵说。

　　期间不负有心人。向班贵彻底变革了过去中药炮制做藤茶的工艺，为野生藤茶工业化加工蹚出了一条途。1998年，藤茶凯旋上市，他一年就赚了10众万，急迅还清了外债。

　　2000年前后，来凤县政府看到向班贵的功效，特意下发应许向班贵“带薪创业”的文献，驱策不断扩充工业，他注册创建了外地第一家藤茶临盆公司。

　　从“偏居一隅”的本地货药材迈向墟市承认的茶叶，藤茶闯过了第一道难合。

　　跟着销量越来越大，野生采摘的藤茶餍足不了领域化的需求。向班贵顾忌起来了：“云云败坏性采摘，野生藤茶总有摘完的一天，必然要做人工栽培。”

　　2000年，向班贵与华中农业大学、湖北民族大学等高校团结，起首探讨藤茶“野转家”栽培身手。

　　向班贵又一头扎进了深山地头中。他走遍来凤大巨细小的山，找到了10众种野生的藤茶植株。不管起风下雨，每个月的1日、15日，他都正在试验田里种下分别种类的藤茶，徐徐选出黄酮类物质含量高且适合人工培植的种类，查究出适合的种植密度、施肥量、种植年华……

　　2003年，向班贵和专家团队展开的“藤茶仿野生栽培与加工身手探讨”通过功效占定。2004年，湖北省质地身手监视局宣布《来凤藤茶种植身手规程》，来凤藤茶获批邦度地舆记号守卫产物。从此，来凤县起首大面积人工种植藤茶，走上圭臬化成长道途。

　　培植进程中，向班贵发明，藤茶自己就属于中草药，本身能驱虫，不必要打农药，进一步低重了藤茶种植的本钱。别的，野外采摘的藤茶往往种类纷歧、质地杂沓纷歧，通过人工培植和圭臬化加工，茶叶品格越发安靖。

　　2008年，向班贵又率领团队厘正了种植身手，以前过程育苗、移栽、临盆一系列环节，藤茶从进入到产出要等3年岁月。现在能够做到当年种当年收，低重了80%的种植本钱，为藤茶进一步大领域工业化奠定了本原。

　　向班贵的办公室，坐落正在来凤县郊的一处山坡上。门面不大，也不气概，里边摆了两三张办公桌，通过一道小门连着堆栈，堆放着林林总总的藤茶产物。

　　个子不高、衣着俭省的向班贵，说起话来中气一切，更像一个农业身手员。加倍是讲到自身正正在做的藤茶种类选育、栽种身手探讨时，老是滚滚不停。

　　固然起步最早、做得最久，但他的生意领域正在外地并不算大。“好几次赔光了，又好几次东山复兴。”向班贵说，“藤茶的火种正在我这里，它是我的血汗，要步步为营。”

　　另有一片面，对来凤藤茶领域化成长起了紧急影响，他即是来凤金祈藤茶生物有限公司总司理王方。

　　和向班贵分别，王方不是来凤人，她底本正在武汉从事医药行业，风得意光，却拔取一头扎进鄂西南的深山里，成长藤茶工业。

　　一个偶尔的机遇，王方的哥哥接触到了藤茶，锋利地逮捕到此中的商机，于是便拉着妹妹王方计算做一番奇迹。

　　2008年，王方计算到来凤时，原所正在公司携带层阻挠声四起：“咱们都是城里人，没下过地，决定干欠好农业。”

　　“当时藤茶墟市出名度有限，从业者又不懂营销。一起首我也是嫌疑的，但把稳探讨后发明藤茶是个好东西，潜力很足，我看好此中的商机。”王方说。

　　正在一片旷地中盖起厂房、购买开发、收茶产茶、找销途，一齐的辛苦过程，王方如数家珍。

　　那时交通极其未便。现在恩施州城到来凤县城一个半小时的高速途程，以前走山途要4个小时，途上石子太众，跑着跑着轮胎破了是常有的事。

　　藤茶缺乏出名度，王方就当起了公司的第一任导逛、第一位讲明员，带寰宇各地的潜正在客户到恩施旅逛，到来凤视察藤茶基地，懂得这里的风土着情、自然情况，徐徐翻开墟市。

　　日复一日的保持有了回报。2015岁暮，金祈藤茶的种植基地依然拓展到3万亩，成长成为当时中邦最大的藤茶临盆基地之一。

　　从只可采摘、资源有限的土家野生茶，成为能够大领域人工种植加工的今世茶产物，藤茶闯过了第二道难合。

　　2016年前后，来凤发展起来的藤茶工业，差点夭折正在了深山里。

　　因为墟市行情好，有时间种植临盆藤茶的企业如雨后春笋般冒出，很速从几家企业拉长到40众家，种植面积一度到达10众万亩。

　　不过，临盆出来的茶叶卖不出去，贩卖成了困难。藤茶鲜叶代价一降再降，从40元一斤消重到15元一斤，依然门可罗雀。企业积存了大宗库存，无法回款，导致资金链断裂。成千上万亩长势正好的茶叶没有茶企收购，烂正在了地里，农人只可忍痛毁掉茶园，改种粮食。

　　“那几年藤茶毁得很凶，同时又有人不时投资，展现边修边毁的地步。”来凤县藤茶工业成长中央副主任张刚说。

　　当时的金祈藤茶贩卖疾苦，同样濒临倒闭，王方一边死力收购地里的鲜叶，一边念尽主张拓荒墟市。通过几年的研发，企业积蓄了少少藤茶提取物黄酮类化合物深加工的身手，具备临盆片剂胶囊的才干。

　　“要不卖一下尝尝？”王方硬着头皮四处倾销，出乎预料的是贩卖恶果很好，因为产物附加值高，企业逐渐走出了告急。厥后，企业又研发出了藤茶牙膏、藤茶含片、藤茶红酒、藤茶饼干等一系列深加工产物，大大拓展了收入泉源。王方说，下一步将饱吹藤茶中药饮片的临盆。

　　“说此茶，道此茶，此茶清明前抽芽，本日网友尝一下。”湖北酉凤来硒生态农业科技有限公司董事长杨艺琼穿上土家族古板衣饰，站正在土家族老屋里，正富裕激情地直播。

　　本年58岁的杨艺琼，是地道的来凤人，当年做生猪商业赚了一笔钱，全家都正在边区做生意。2017年，抱着旋里成长藤茶工业的念法，她把家人全都“薅回来”扶植了上千亩的藤茶种植基地，彼时奇迹刚才起步。

　　现在，她依然是遐迩出名的“藤茶姐姐”，公司2024年贩卖茶叶15万斤以上，仅“双十一”前后就有100众万元的贩卖额。

　　记者来到县郊的厂房，并没有睹到她。她的儿子向少华说，母亲刚才从日照赶到南京，正连夜转车去广州插手展销会推介藤茶。

　　说起当年的创业阅历，向少华心足够悸。“2017年刚回来时，临盆的茶叶卖不掉，成堆堆正在家里，念打退堂饱。”

　　迫于无奈，2018年起首，全家人背着包整日“漂”正在外面，四处插手展销会，险些要把寰宇各地跑了个遍，念主张把茶叶卖出去。

　　展销会上的本质情景让向少华越发“溃逃”。身边红茶、绿茶的摊位都卖空了，唯独藤茶的摊位门可罗雀。时常有些人会过来问：“这是什么茶？都没传闻过。”“这茶叶为什么看着像发霉了？是不是加了石灰粉？”

　　“这个藤茶如何这么难卖啊？”向少华一边心念，一边跟对方注释藤茶的发酵工艺和外形特性，一边求着对方加微信免费送藤茶。客户尝了此后，感到好就会回购。

　　靠着云云的“铁脚板”和“厚脸皮”，全家人终归逐渐翻开了销途。2019岁暮，藤茶贩卖收入领先500万元。

　　2020年疫情到临，大宗的藤茶又起首积聚。留过学的向少华捉住直播电商的风口，翻开了藤茶“出山”的一条新途。

　　很难联念，正在一排今世化的厂房和物流堆栈旁边，突兀地立着一座有着200众年史籍的土家族老屋。这座老屋并不“出生”正在这里，向少华费了好大劲儿从武陵山区深处找到，一件件战战兢兢拆除后，依样葫芦地正在工场旁拼装好，动作直播基地。

　　走进老屋，纹理沧桑的木梁、古韵犹存的木雕凝驻着岁月与匠心，踏过高高的门槛，里边摆放着土家族的桌椅铺排，上面堆满了前辈的照相开发和琳琅满宗旨商品包装。

　　从没接触过电商的向少华和母亲，刚起首直播时没几片面看。向少华点子许众，请百岁白叟代言、为母亲打制“藤茶姐姐”IP、和大V团结直播、立体讲述土家族的文明故事……贵正在保持和革新，直播数据越来越好，现在直播电商依然攻克了公司贩卖额的半壁山河。

　　向少华向记者映现一位法邦客户刚给他发来的邮件，“正在广交会上这位法邦友人品味了咱们的藤茶，他说回甘显明，现正在问我要样品，我回邮件给他，再寄一点。”

　　正在杨艺琼的抖音上，来自五湖四海、肤色各异的外邦人喝了藤茶后，竖大拇教导赞的视频许众。这些年，杨艺琼和儿子即是靠云云的点滴勤苦，让一个外邦人齐全不懂得的“小众”茶叶，不单出山更“出海”。

　　这也离不开地方政府的勤苦。2024年8月，第二届邦际藤茶大会正在来凤举办。来自环球12个邦度和地域的驻华使馆代外、行业专家、协会代外受聘负责来凤藤茶情意使者，200余家企业代外齐聚来凤，懂得藤茶。

　　政府搭桥、企业唱戏。首届邦际藤茶大会2023年召开，两届大会3个外洋茶商现场缔结采购订交，告终约600万美元外贸出口订单。

　　来自澳大利亚的茶商视察了来凤酉味藤茶集团开设的邦内首家藤茶博物馆，懂得了藤茶的史籍、加工工艺后，现场品茶，感到少睹和簇新。

　　“藤茶回甘口感特别，外邦人品味后复购率高。”张朝阳说。

　　现在，来凤藤茶远销到迪拜、澳大利亚、马来西亚、菲律宾等地，闯过了门可罗雀、贩卖疾苦的第三道合。

　　一张巴掌大的稿纸上，一行行隽秀的字体映入眼帘。来凤县委一位承担向记者递来一份手写的说话稿，此中的一句话吸引了记者的注视，上面写着：“来凤藤茶工业是横跨屯子兴盛策略和强壮中邦策略的工业。”

　　这是2024年8月插手第二届邦际藤茶大会的寰宇屯子文明工业革新定约主席、农业部原副部长刘坚正在说话前且自手写填补的说话稿，上面承载着藤茶工业成长的愿景。

　　来凤县藤茶工业成长中央主任张孝德说，藤茶工业的成长，永远被社会各界寄予厚望，过程了辛苦探究，才走出了一条有序成长的途，饱吹屯子兴盛和强壮中邦策略同举动行。

　　“过去一段年华内，局部种植户急功近利，不单不按圭臬种植，还为了进步鲜叶产量打滋长素，导致口感差、品格低，消费者喝了此后不买账。”来凤县三合农业开荒有限公司总司理姚春生感伤，正本藤茶是来凤的金字招牌，但大宗企业恶性比赛、低价倾销，最终搬起石头砸了自身的脚。

　　墟市是检修品格的试金石。7年前修藤茶加工场的三胡乡三堡村村民杨奎，为了高品格的藤茶要蹧跶昂扬的本钱，也咬牙保持。固然一起首很贫苦，但最终迎来回报。

　　一次，某位大客户正在来凤县四处寻找品格好的藤茶，正在他的堆栈里随机抽了批货，很是满足，订了一巨额货，徐徐地越来越众大客户主动找上门。

　　本年51岁的杨奎当年永远正在外打工，干过工地、下过煤矿，因操作机床时发作无意致左手残疾，厥后妻子患病，为治病家里欠了15万外债，因病致贫。当年只要9岁的儿子跟杨奎说，“比及我上完初中，就陪你打工还债。”

　　2014年起首，杨奎先种了几亩藤茶苗圃徐徐还上了债，厥后又流转上百亩土地种植藤茶，修起藤茶加工场。杨奎由于藤茶工业摘掉了穷困的帽子，他的工场2024年整年贩卖1万斤藤茶，贩卖额约200万元。

　　沿着盘山公途向上，山间云雾缭绕，下起了蒙蒙微雨。眼神所及，山坡迭着山坡，藤茶迭着藤茶，枝叶丛生。

　　走下一段石阶途，一座木构的土家老屋上搭着簇新的瓦片，正在雨水洗刷下更为显眼。这是79岁的旧司镇三合村村民黄世云和老伴的家。一只玄色的土狗摇着尾巴，旁边的长条木凳上放着背篓。采茶季，黄世云就背着它，每天早上5点起首采藤茶，一天能采十几斤。

　　黄世云说，采茶“不挑不扛”，比以前种地、喂猪喂牛轻松众了，收入也高少少。老伴前些年生了大病，家里“因病致贫”。现正在种藤茶不单脱了贫，另有富余的钱换了屋顶的旧瓦。

　　黄世云做工的地方，即是来凤县三合农业开荒有限公司2023年新开荒的藤茶种植基地。正在种植、施肥、采摘、剪枝等合头，近100位村民正在旧司镇三合村的基地做工，一年能挣120众万元。

　　现在，不仅是种藤茶卖藤茶，藤茶合联的产物越发充足，工业链进一步完满。

　　众位茶农说，现正在茶叶能够行使的局部变众，芽头、5指长的一级龙须、7指长的二级龙须、老叶子都能卖钱，连剪下来的枝条都能做成藤茶泡脚包。袋沏茶、纸杯茶、小罐茶等合适墟市需求的产物状态也众了起来。

　　正在来凤酉味藤茶集团的藤茶啤酒车间，一系列开发正正在调试。集团总司理汪天祥说，估计2025年5月份藤茶啤酒投产，先面素来凤百公里局限内的武陵山区墟市试水，后期再视贩卖情景扩充。

　　不单是藤茶啤酒，藤茶食物、饮料、日化用品、中药饮片等藤茶深加工产物接踵展现……张孝德说，目前来凤已开荒出7大系列238种藤茶产物，藤茶工业辞行简单卖茶的“过去式”，正向着众业态统一的宗旨成长。

　　正在革勒车镇桑树坪村，山间云海腾起，阳光照射着群山。一条巷子贯穿向上，双方是村里种植的藤茶田，再往前有一块绿色的大草坪，草坪上摆放着白色帐篷、几张桌子、一个烤肉炉，走到山顶，是一排民宿。

　　桑树坪村党支部书记姚俊告诉记者，近年来村里不单靠种植加工藤茶得回收入，还依托藤茶梯田俊美的自然情况鼓励文旅农统一成长。

　　春夏令节，这里是看星空、赏云海、避严热、摘藤茶的好地方，浩瀚旅客来这里感触息闲镇静的慢存在，民宿通常满房。本年，村里还搞起了研学培植，另有少少绘画写生、创意写作的人来村子里“乡野办公”，一住即是十天半个月。

　　姚俊正在革勒车镇长大，素来是养蜂人，对农产物贩卖颇有履历。县委、县政府正在镇上启发，要培植储存村党结构书记后备力气，既有企业料理履历又懂宣称扩张的姚俊就被“挖”了过来。

　　“咱们接下来要进一步整合村里的‘能人’资源，招募屯子‘CEO’卖藤茶，招募‘信用村主任’扩张藤茶，打制精品茶乡旅逛线途。”姚俊说。

　　来凤县政府的计谋扶植和联合经营，为藤茶工业有序成长、成为县主导工业奠定了本原，藤茶工业打破了无序成长、业态简单的最终一道合。目前，全县110个村1万众庄家种植藤茶，户均增收3万元以上。

　　来凤县副县长向峰先容，凭借墟市上民营企业危险应对才干不够的近况，来凤县近期依托县属邦企组修了来凤酉味藤茶集团，修成来凤藤茶往还墟市、藤茶电商孵化中央，并搭修藤茶供应链平台链接全县65家企业，同民营企业抱团成长。

　　“一个县只消捉住一个以致几个工业，就能让经济振作成长、农人增收，来凤遵循地舆、史籍情况选准了藤茶这个工业，要孳孳不息抓下去，正在做深做细做极致上下期间。”刘坚说。

　　“过程众年的成长，藤茶依然成为来凤的‘金字招牌’。下一步，咱们将打制圭臬化种植基地和工场，完满种植、加工、畅达、贩卖、茶旅一体的全工业链，进一步低重临盆本钱、晋升附加值，饱吹藤茶这个藏富于民的主导工业做大做强。”来凤县委书记李伟说。（记者惠小勇 张阳）